紫薯酥
“ 🧡方太烤箱美食👉第1⃣8⃣道‼️紫薯酥🍠
精致小点心『紫薯酥🍠』来了❗️ 家常做法，2⃣分钟学会〰️香甜可口酥掉渣、好吃到停不下来〰️”
[主料]
紫薯泥：500g
蛋液：适量
黑芝麻：适量
[辅料]
低粉：180g
糖粉：120g
淡奶油：100g
黄油：80g
白砂糖：80g
玉米淀粉：25g
奶粉：15g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[紫薯酥的做法步骤]
1、🍠主料🍠紫薯泥🍠：500g；奶粉🍼：15g；黄油🍯：80g；白砂糖🧂：80g；低粉：180g；糖粉：120g；玉米淀粉🌽：25g；淡奶油🎂：100g；蛋液🍳：适量；黑芝麻：适量；
2、将黄油🍯、紫薯泥🍠、奶粉🍼、白砂糖🧂混合均匀🥣
3、将低粉、糖粉🧂、玉米淀粉🌽、黄油🍯、淡奶油🎂混匀🥢
4、揉捏成团，光滑即可〰️
5、将紫薯团🍠揉成长条，面团也揉成长条备用〰️
6、将面团🍙擀开成长方形薄片，同时将紫薯🍠长条置于其上〰️
7、用面团🍙包住紫薯条🍠，并切成约4-5cm小段〰️
8、在上面涂上蛋液🍳并撒上黑芝麻装饰后，放入方太烤箱🔥中，选择方太烤箱上下火加热🔥“常规烘焙”模式，温度180℃🌡️，25分钟🕙左右即可〰️
9、取出即可品尝〰️
10、精致小点心『紫薯酥🍠』来了❗️ 家常做法，2⃣分钟学会〰️香甜可口酥掉渣、好吃到停不下来〰️
[小窍门]
1、⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
使用的厨具：其他、烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶