轻松做网红“星冰乐咖啡”“ 在家可以做一杯星冰乐咖啡,简单又快手
胖友们准备好了吗?要不要试试?
”
[主料]
浓缩咖啡:30ml
牛奶:120ml
淡奶油:100ml
细砂糖:10g
[辅料]
冰块:适量
可可粉:少许
口味:奶香
工艺:其他
耗时:十分钟
难度:简单
[网红星冰乐咖啡的做法步骤]
1、做好的星冰乐咖啡
2、首先制作浓缩咖啡;打开德国克鲁伯KRUPS全自动咖啡机的咖啡豆槽,倒入咖啡豆
3、下面放好咖啡杯,选择咖啡研磨精度,选浓缩咖啡,30ml容量,按开始键。(浓度随心选,3度研磨精度可调,自定义颗粒大小,无论是意式咖啡的浓醇,还是美式咖啡的清爽都可以实现。)
4、(15BAR标准泵压,成就意式浓缩咖啡的香浓,压力快速穿透咖啡粉,萃取咖啡营养和精华,油脂丰厚充足,咖啡芬芳醇厚,口感顺滑细腻,最后咖啡粉会被压成饼。)
5、(高压萃取下,咖啡漂浮一层黄金,稳定的泵压成就咖啡表面那一层黄金美丽。)意式浓缩咖啡就制作好了。
6、淡奶油加细砂糖打发至8分,裱花嘴装入裱花袋内,加入打发的淡奶油备用。
7、杯子内倒入冰的纯牛奶,加入咖啡,添加冰块。
8、冰咖啡表面挤上淡奶油,根据自己的喜好挤在表面。
9、表面筛上少许可可粉。
10、好喝的“星冰乐”咖啡就制作好了,可以饮用喽!
[小窍门]
1、、浓缩咖啡选用意式浓缩咖啡即可。
2、、牛奶选择用冰的纯牛奶。
3、、淡奶油用动物性淡奶油,建议蓝风车。
4、、做好的星冰乐表面可筛可可粉,也可以挤少许巧克力酱或枫糖浆均可。
使用的厨具:打蛋器、咖啡机
所属分类: 饮品 家常菜 高颜值 下午茶