养生壶煮雪燕
“ 养生何必高大上”
[主料]
雪燕：三人份
[辅料]
白糖：适量
水：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[养生壶煮雪燕的做法步骤]
1、【泡】盆里放上雪燕，放多多的水，泡10个小时以上。我这个是三人份。应该有十克左右吧。
2、泡好。就是没有硬的，全部泡开成丝状。
3、【洗】如果雪燕里有细小的杂质，就洗干净。其实只要往盆里加水，再把多余的水倒出，随着水流，杂质就流出去啦，反复几次就干净了。没杂质就省略这步。
4、【煮】雪燕放养生壶里，加两倍的凉水，煮。
5、开火，煮30分钟。我的水果茶这一功能正好30分钟。还差几分钟到时的时候，加白糖，雪燕本身无味道。喜欢甜多放些。
6、时间到，马上倒出就好啦。放上几个枸杞。细丝变滑滑的了。雪燕煮时间长了会化掉。
[小窍门]
一周两三次，晚上服，效果好。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹