皮蛋青菜粥
“ 冬天煲一碗简单易做，清淡又好吃的粥。”
[主料]
新米：适量
皮蛋：1个
青菜：1颗
[辅料]
姜丝：适量
葱花：适量
[调料]
盐：适量
白胡椒粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[皮蛋青菜粥的做法步骤]
1、准备的材料。
2、新米淘洗干净后一次性加足水煮。
3、煮开后转小火焖煮至粘稠。
4、放姜丝皮蛋块（刀沾点清水切皮蛋）
5、加点白胡椒粉。
6、倒入青菜煮。
7、搅拌均匀即可。
8、上桌。
9、易做又好吃。
10、开吃。
使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐