南瓜糕点
[主料]
南瓜：适量
面料：适量
[辅料]
发酵粉：适量
红小豆：适量
[调料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一天
难度：普通
[南瓜糕点的做法步骤]
1、把所有材料准备好。
2、把红小豆用水泡一夜用高压锅压好，用锅收干水分，加入白糖适量就好。
3、南瓜洗干净蒸好，冷却只温度30度加入发酵粉搅拌均匀，加入面粉搅拌直半干状态发酵半天，因为我是冬天做，发酵比较慢，所以时间比较久。
4、空碗刷油周边全部刷好。
5、加入发酵好的面粉入红豆泥搅拌均匀，在加入切好的红枣碎块，也可以加入葡萄干，我家里面没有就没有加。
6、放入蒸锅发酵20分钟，加热之水开蒸20分钟就好了。
7、起锅，很适合小宝宝吃。
[小窍门]
注意出了红豆泥里面加入白糖其他都不用加入白糖，加入太多就不适合一岁宝宝吃了。
使用的厨具：蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类： 糕点 早餐