白玉衬绿叶~小白菜清炖豆腐
“ 清肠好菜，好清淡，好味道哦。”
[主料]
豆腐：1块
小白菜：200克
小葱：几根
[辅料]
盐：适量
酱油：少许
一品鲜：少许
香油：少许
水：1碗
玉米油：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[小白菜清炖豆腐的做法步骤]
1、小白菜洗净备用
2、豆腐切块备用
3、小葱爆香
4、然后把豆腐放进去翻炒，然后放酱油盐等调料，放入准备好的一碗水
5、水烧开，然后把切好的小白菜放进去
6、盖上一分钟，然后点入香油，出锅啦
7、装盘开吃喽
[小窍门]
1、.水可以用开水，这样更省时间
调料先放是为了让豆腐入味
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜