超好吃的牛奶小方，奶香十足
“ 今天给大家分享一款超简单的牛奶小方，口感奶香十足，甜而不腻。无需烤箱淡奶油，零基础也可以制作。”
[主料]
牛奶：500ml
[辅料]
玉米淀粉：60g
糖：45g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[牛奶小方的做法步骤]
1、厨房秤称出牛奶500ml+玉米淀粉
2、加白糖，不喜欢太甜的可以减少10克糖
3、全部加在一起后小火慢熬
4、不停的搅拌，牛奶液会慢慢变得浓稠
5、熬成流动性缓慢的糊状就好了，关火
6、找个干净的容器，最下面撒一层椰蓉
7、将熬好的牛奶糊倒进去，磕两下，放入冰箱冷藏2小时。
8、两小时后倒扣脱模，切开
9、切成小方块四周裹满椰蓉
10、奶香浓郁的牛奶小方就做好了，是不是超简单。
[小窍门]
配方甜度我觉得够了，如果不喜欢太甜可以适量减少，嗜甜再增加5克也没问题，方子里没有吉利丁片，在家也可以方便制作。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅
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