双椒炒香肠
“ 前些天家中来客，下班后也来不及弄太多复杂的菜，买了些易熟的小菜和半成品，烹调起来简单省时，其中就有这道青红椒炒香肠。”
[主料]
香肠：2根
[辅料]
红椒：1个
青椒：1个
[配料]
食用油：适量
生抽：少许
鸡精：少许
香醋：少许
胡椒粉：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[双椒炒香肠的做法步骤]
1、辣椒洗净切丝。
2、香肠切片。
3、辣椒入油锅煸炒至香。
4、倒入香肠与辣椒一起翻炒，烹入生抽少许。
5、倒入香肠与辣椒一起翻炒，烹入生抽少许。
6、烹入香醋少许继续翻炒。
7、烹入胡椒粉和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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