黑木耳卧蛋
[主料]
鸡蛋：4只
黑木耳：5克
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[黑木耳卧蛋的做法步骤]
1、食材：鸡蛋、黑木耳（已泡发清洗）
2、在碗中加适量的清水。
3、加适量的盐。
4、加适量的生抽。
5、接着，搁入黑木耳，打入鸡蛋。
6、然后，放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
7、开盖取出。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐