鸭蛋芹菜炒米面
[主料]
米面：130克
芹菜：130克
鸭蛋：1只
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸭蛋芹菜炒米面的做法步骤]
1、食材：米面、芹菜（已去根洗净切段）、鸭蛋
2、将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
3、将鸭蛋打成蛋液。
4、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
5、接着，合入泡软的米面和芹菜翻炒翻炒。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜