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虫草菇鸡汤
[主料] 虫草菇:100克 三黄鸡:520克 [调料] 料酒:适量 盐:适量 口味:清淡 耗时:廿分钟 难度:简单 [虫草菇鸡汤的做法步骤] 1、食材:虫草菇(已清洗)、三黄鸡(已洗净剁开焯水)。 2、将三黄鸡下入高压锅中,加适量的清水。 3、加适量的料酒。 4、盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。 5、焖至没气后开盖。 6、接着,合入虫草菇翻动一下煮开、煮上1分钟。 7、然后,加适量的盐。 8、调味搅匀即成。 所属分类: 汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱