杏鲍菇炒蒜苔
“ 蒜苔营养丰富，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑，以及防癌、杀菌的功效，还对腹痛、腹泻有一定疗效。”
[主料]
杏鲍菇：半个
蒜苔：半斤
香葱：适量
里脊肉：60克
[辅料]
油：少许
蚝油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[杏鲍菇炒蒜苔的做法步骤]
1、蒜苔半斤，杏鲍菇半个，里脊肉60克，香葱适量。
2、蒜苔洗干净，切寸段。
3、杏鲍菇，香葱和里脊肉都清洗干净切丝。
4、平底锅加热加点油炒香杏鲍菇，香葱和里脊肉。
5、加蒜苔翻炒。
6、加1勺蚝油炒香。
7、加点盐和五香粉炒均匀。
8、杏鲍菇炒蒜苔，营养好吃。
使用的厨具：平底锅
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