抹茶酒酿嘟嘟茶做法
“ 抹茶控？酒酿控？珍珠控？茶百道桂花酒酿同款做法，抹茶酿酒嘟嘟茶配方分享，一款饮品，同时满足三个需求。”
[主料]
饮爆点桂花酒酿：25g
饮爆点黄金果糖：15g
饮爆点抹茶粉：3g
引爆点奶精：30g
饮爆点超Q珍珠：60g
[辅料]
冰块：200g
温水：100ml
开水：50ml
口味：其他
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[抹茶酒酿嘟嘟茶的做法步骤]
1、把抹茶粉放入冰沙机
2、倒入温开水
3、低速搅打
4、静置冷却
5、放入奶精
6、倒入开水
7、搅拌均匀，不均匀的话，不仅影响口感，而且影响颜值
8、放入桂花酒酿
9、放入黄金果糖
10、放入冰块，冷却
11、放入珍珠
12、再放入冰块
13、放入奶汤
14、缓慢倒入抹茶底，两种液体之间存在着一种密度差，缓慢倒入才能形成分层
15、抹茶酒酿嘟嘟茶的配方比例。
[小窍门]
抹茶溶解后慢慢倒入才会更容易分层。
使用的厨具：其他
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶