韭菜虾仁盒子
[主料]
韭菜：一小捆
虾仁：适量
鸡蛋：两个
面粉：适量
[辅料]
玉米油：适量
香油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[韭菜虾仁盒子的做法步骤]
1、新鲜韭菜摘干净，放清水中浸泡洗净
2、控去水分
3、切成末
4、两个鸡蛋备用
5、鸡蛋
6、炒成鸡蛋碎
7、新鲜海虾煮熟
8、剥出虾仁
9、切成小粒
10、姜末备用
11、所有食材放入盆中
12、放入适量香油，玉米油，盐，鸡精
13、顺一个方向拌匀
14、从冰箱里取出活好的面团
15、揪成均匀的剂子，擀成皮
16、包成包子状
17、依次全部包好
18、电饼铛预热后放入包子，按扁
19、一面金黄后翻面继续烙一会儿
20、熟啦
21、开吃
22、香气扑鼻
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜