紫薯馒头
“ 紫薯什么时候感觉超市都有卖，所以想吃都能买到。紫薯颜色搭配也好看。可以做些甜品，食品来吃。”
[主料]
面粉：500克
紫薯：1个
[辅料]
白糖：10克
酵母：6克
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[紫薯馒头的做法步骤]
1、面团揉成两个颜色醒发2小时以上  紫薯提前蒸好压成泥加入到面粉里
2、分别擀成2张白色和2张紫色的长方形
3、然后白色放下面紫色上面
4、重复一次
5、最后卷起来
6、切节
7、搓成圆
8、放入蒸锅醒发20分钟在开火蒸开后15分钟即可
9、紫薯花纹馒头出锅
[小窍门]
简单的双色馒头完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜