韭菜豆芽火腿炒面
[主料]
干碱面：100g
[辅料]
绿豆芽：适量
韭菜：适量
火腿：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
蚝油：适量
鸡精：适量
玉米油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：高级
[韭菜豆芽火腿炒面的做法步骤]
1、食材，绿豆芽，韭菜，火腿。
2、火腿切条。
3、起锅放油下入蒜末煸香。
4、下入绿豆芽，韭菜，火腿。
5、炒匀。
6、另一个锅把面过水，煮熟。
7、把过水煮熟的面捞入菜锅中。
8、炒匀，调味，放生抽，少许蚝油，盐，鸡精即可！
9、成品！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 面条 家常菜