黑芝麻牛奶羊羹
[主料]
黑芝麻粉：30g
牛奶：250ml
洋菜粉：10g
[辅料]
糖：适量
口味：奶香
工艺：冷冻
耗时：廿分钟
难度：简单
[黑芝麻牛奶羊羹的做法步骤]
1、将牛奶加入黑芝麻粉搅拌均匀。
2、把1放入锅中，以小火慢煮，先加入糖，再一边慢慢的倒入洋菜粉使其融化，熄火。
3、将2倒入模具中，待冷却，或放入冰箱冷藏即可。
[小窍门]
1、、洋菜粉也可用洋菜条或是吉利丁粉代替。
2、、黑芝麻丰富的纤维素可以润肠通便，是预防便秘与大肠癌的最佳帮手。
3、、洋菜粉中含有丰富的纤维素，吸水性强，可以增加饱腹感，并预防肠道堆积废物与毒素，可以说是肠道的清道夫。
使用的厨具：果冻模、煮锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹