快好知 kuaihz


阿胶红枣红糖米糕
“ 我用的是阿胶红枣红糖,其实,用普通红糖也是可以的。软糯香甜。颜色深浅决定于红糖的多少。蒸熟后颜色会更深。” [主料] 粘米粉:适量 红糖:适量 [辅料] 开水:适量 口味:原味 难度:未知 [阿胶红枣红糖米糕的做法步骤] 1、用了2小袋阿胶红枣红糖。 2、加适量粘米粉。 3、加开水,用筷子边搅边凉,揉成均匀面团。再分 4、再分别揉4个小圆球,其中一个揉大些。 5、三个小圆球粘起,大些的小圆球放上面。做好后,放入蒸笼里。 6、大火蒸30分钟,焖5分钟即可。 所属分类: 主食