糖油粑粑
“ 软软糯糯，甜而不腻，吃完舔一舔嘴巴上的糖，心情都变的和这糖油粑粑一样的甜啦！”
[主料]
糯米粉：150克
[辅料]
红糖：40克
水：130克
食用油：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[糖油粑粑的做法步骤]
1、糯米粉倒入碗中。
2、准备好红糖。
3、糯米粉中倒入水。
4、揉成面团。
5、在分成等量大小的搓圆，再按压成饼状。
6、一共做了五个。
7、红糖用半碗开水化开。
8、锅里倒油，放入饼坯，中小火煎制。
9、煎制两面金黄色，不要煎到太老，否则容易变形。
10、将化开的红糖水倒入一个容器里，煮开。
11、将煎制好的糯米粑放到红糖水里面，稍微焖煮一下，让每个粑粑都均匀沾到糖汁， 粑粑渐渐变软，着色，油光发亮，看看差不多了，装盘即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 小吃 家常菜