彩色夏天
“ 走过生活中又一轮的必经，除却欢喜，亦有其他接踵的情绪，那些忧伤的，让它随这个季节彩色的裙角飞扬而逝，此刻，嘴角上扬会是最美好的故事。。。”
[主料]
彩椒：适量
青瓜：适量
瘦肉：适量
西瓜皮：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[彩色夏天的做法步骤]
1、彩椒、青瓜切丁备用（家里木有红胶，用胡萝卜代替了）
2、瘦肉切丁加入少许盐、酱油、生粉、油腌制片刻
3、下午吃完西瓜留下的西瓜皮，刮干净红瓤，用刀切成锯齿边
4、热锅下油，放入彩椒丁、青瓜丁翻炒几分钟，加入瘦肉丁炒至肉变色，放入盐、鸡精，装盘。正是适合这个季节的简单与清淡
使用的厨具：炒锅
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