酱烤五花肉(零厨艺超美味) “ 这是懒人版的烤箱菜,无需厨艺,食材简单。烤出来的五花肉却极其好吃!无论是就着米饭或做为卷饼的馅料都极易入口!” [主料] 五花肉:适量 [辅料] 梨汁:适量 [配料] 烤肉酱:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [酱烤五花肉的做法步骤] 1、肉放在烧开的水中焯下 2、五花肉切块,准备好烤肉酱和梨 3、五花肉加入烤肉酱拌匀,静置半小时 4、加入梨汁(梨往硬物砸几下,而后直接挤,不怕麻烦就放榨汁机榨下) 5、烤箱中层200度20分钟 6、烤到10分钟时拿出翻一面 7、汁开始干了,关火 8、出炉了 9、煎个饼,夹上生菜,做个五花肉卷也不错! [小窍门] 1、、加入梨汁,肉更鲜嫩。 2、、喜欢多汁,可以适当降低烤箱温度,并多放点梨汁。 使用的厨具:电烤箱、煮锅 所属分类: 热菜 家常菜