香辣蒸鸡翅
[主料]
鸡中翼：适量
[辅料]
剁椒酱：适量
豆豉：适量
香油：适量
料酒：适量
口味：中辣
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[香辣蒸鸡翅的做法步骤]
1、鸡中翼洗净，两面用刀划开。
2、沥干水分，加料酒、剁椒酱、阳江豆豉少许香油。
3、抓匀入味，腌制30分钟以上。
4、盖上保鲜膜，开锅后蒸25分钟，香辣嫩滑，口感很好，喜欢的可以试试。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐