牛肉炒洋葱
[主料]
牛肉：适量
圣女果：几个
洋葱：适量
[辅料]
盐：2克
玉米淀粉：2克
玉米油：适量
鸡粉：一勺
胡椒粉：2克
生抽：2克
口味：葱香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[牛肉炒洋葱的做法步骤]
1、备齐材料，牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉胡椒粉，盐腌制半小时备用。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒洋葱几分钟，倒入圣女果大火煸炒。
3、加入牛肉大火煸炒二分钟。
4、加入少许生抽。
5、少许盐煸炒片刻。
6、加入少许鸡粉，大火收汁。
7、出锅，入盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐