排骨炖熟地
“ 熟地炖排骨有补气血和通便的作用。”
[主料]
排骨：200克
[辅料]
熟地：60克
口味：原味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[排骨炖熟地的做法步骤]
1、备好食材
2、熟地洗干净泡软
3、排骨放入砂锅加水煮开
4、舀去血泡
5、放入熟地炖
6、先大火烧开10分钟在中火炖30分钟
7、出锅
[小窍门]
熟地也可以泡茶喝，也可以炖肉，鸡肉都可以。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜