彩色香菇水饺
[主料]
芹菜：适量
猪肉：适量
香菇：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
十三香：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[彩色香菇水饺的做法步骤]
1、芹菜洗净。
2、芹菜叶洗净。
3、用料理机榨汁。
4、过滤。
5、用芹菜汁加入适量的面粉和成光滑的面团。另外，用白面加凉开水和成光滑的面团。
6、芹菜剁碎。
7、香菇洗净，在热水中绰一下。
8、捞出。绰好的香菇。
9、葱姜，备好，猪肉洗净。
10、剁成肉泥。
11、葱姜切碎。
12、香菇剁碎。
13、加入所备调料调味。
14、调好的馅料。
15、醒好的面团。
16、搓成长条。
17、绿色面团搓成的长条压扁，把白色的长条放中间包起来。
18、搓成长条。
19、切割成大小均匀的小剂子。
20、压扁。擀成圆形饺子皮。
21、包好的饺子。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜