菠菜鸡蛋饼
“ 快手早餐”
[主料]
菠菜：适量
鸡蛋：适量
淀粉：适量
胡萝卜丝：适量
[辅料]
胡椒粉：适量
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[菠菜鸡蛋饼的做法步骤]
1、该洗的洗。
2、胡萝卜擦丝。
3、菠菜切段，跟胡萝卜丝放一起，打入鸡蛋，加鸡粉，胡椒粉，盐，少许白砂糖调味。
4、倒淀粉。
5、抓匀。
6、不粘锅倒油，用手把材料盘成圆饼状，下锅煎。一面煎定型再翻面煎另一面。
7、前后三五分钟就熟了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 面食 家常菜 早餐