蛋挞
[主料]
鸡蛋：2个
淡奶油：200g
牛奶：100g
白砂糖：20g
[辅料]
炼乳：10g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蛋挞的做法步骤]
1、食材。
2、牛奶、白砂糖加热融化即可。
3、加入全蛋液、淡奶油搅拌均匀。
4、将蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满。
5、上下火210℃左右，烤15-20分钟左右。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙