快好知 kuaihz


烤苹果玫瑰花
“ 春天咋能少了花花呢?!” [主料] 苹果:2个 蛋挞皮:10个 清水:适量 白糖:30克 [辅料] 蜂蜜:10克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [烤苹果玫瑰花的做法步骤] 1、苹果洗净 2、切4块 3、切片,放奶锅,加清水 4、加白糖 5、微开锅,苹果片变软即可 6、捞出苹果片 7、如图摆开 8、卷成玫瑰花 9、放蛋挞皮里 10、把蛋挞皮捏成花朵样 11、全部做好 12、放烤箱中层 13、上管170度,下管180度,烤10分钟 14、取蜂蜜 15、到碗里 16、蜂蜜刷在苹果上 17、再入烤箱,上管180度,下管200度,烤10分钟 18、烤好的苹果玫瑰花 19、成品 使用的厨具:其他 所属分类: 小吃