榴莲酥 [主料] 榴莲:200g 蛋挞皮:九个 [辅料] 糖:20g 糯米粉:少许 蛋黄:一个 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [榴莲酥的做法步骤] 1、准备好蛋挞皮。 2、榴莲200克。 3、去核压成泥。 4、加入糖拌匀。 5、加入少许糯米粉拌匀。 6、将榴莲果肉放入蛋挞皮中。 7、折起来把边上捏好。 8、去掉蛋挞皮外壳放入烤盘中。 9、刷一层蛋黄液(家里如果有白芝麻撒上少许白芝麻)。 10、烤箱预热后放入烤箱200度烤20分钟左右。 11、取出即可食用。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 零食