奶香红豆紫米卷
[主料]
面粉：500克
奶粉：适量
酵母：3克
白糖：适量
[辅料]
红豆：适量
紫米：适量
口味：奶香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[奶香红豆紫米卷的做法步骤]
1、面粉，奶粉酵母，用温水和面，醒好备用。
2、蒸熟的紫米。
3、蒸熟的红豆。
4、红豆紫米，放入白糖拌匀。
5、面团揉好，分成大小均匀的剂子，做成包子皮。
6、像包包子一样。
7、包好的包子。
8、擀成饼。
9、饼在一头卷起来，二次醒发。
10、醒好的红豆卷，放入锅内。
11、大火烧开，蒸18分钟关火，3分钟以后出锅。
12、白胖红豆卷。
13、喧软红豆卷。
14、好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜