韭菜炒虾皮
[主料]
韭菜：1把
虾皮：3勺
[辅料]
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜炒虾皮的做法步骤]
1、虾皮用清水淘洗两三遍。
2、韭菜洗净切段。
3、炒锅烧热下油，待油烧热，把韭菜根茎段倒入锅中翻炒。
4、炒一分钟左右，下韭菜叶翻炒。
5、韭菜变色后倒入虾皮炒两分钟。
6、淋适量生抽。
7、翻炒均匀即可。
8、韭菜炒虾皮。
使用的厨具：炒锅
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