包菜炒河粉
“ 河粉又叫沙河粉，是广东，广西，海南，福建等地区一种大众化的特色传统名吃之一。河粉是将大米洗净后磨成粉加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。”
[主料]
河粉：100克
包菜：适量
胡萝卜丝：适量
[辅料]
蒜蓉：适量
蚝油：适量
油：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[包菜炒河粉的做法步骤]
1、备好食材：河粉，包菜，胡萝卜丝，蒜蓉。
2、热锅放油放入蒜蓉胡萝卜丝炒香一分钟左右。
3、加入包菜炒软。
4、加入河粉，调适量蚝油翻炒均勻。
5、河粉是熟食的，所以翻炒均勻了即可上碟了。
6、简單美味的炒河粉，望你喜歡。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜