蚝油胡萝卜
[主料]
胡萝卜：1根
[辅料]
蚝油：2勺
生抽：2勺
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油胡萝卜的做法步骤]
1、胡萝卜洗净
2、去皮刨成丝
3、葱姜蒜准备
4、葱姜蒜切碎
5、锅中放油炸葱姜蒜至变色
6、炸出的葱姜蒜油
7、锅中留油炒胡萝卜丝
8、生抽蚝油盐淀粉调汁
9、胡萝卜丝炒软倒入调好的汁稍炒，装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜