豆角骨汤面（宝宝面）
“ 今天突然想起以前在打工的时候，有个姐姐做给我的夜宵面，口水直流三千尺！
今天照本宣科，希望能做好！第一次发菜谱，不全之处请多见谅”
[主料]
手工面：250
猪骨：一小节
豆角：两三根
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
花生油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆角骨汤面的做法步骤]
1、忘记拍全家福了，提前两小时煲骨汤（因为是给宝宝吃的，比较花心思）骨汤我喜欢原味，没添加什么，就是一次性放足够的水，然后大火烧开，小火慢熬，两小时左右，骨汤发白就好！
2、熬好的骨汤，用筛子过滤，去掉骨碎！
3、豆角飞下水，切成小颗粒。猪肉剁成肉酱（猪肉我是从猪骨上面取下的）
4、热油锅，下豆角炒
5、放进肉酱均匀炒熟，放盐，下酱油（我宝宝喜欢酱油）ps:因为是给宝宝吃，我加了点骨汤进去煮烂！
6、豆角炒好用盘子盛起，锅内放进骨汤煮开
7、煮汤同时，把手工面切碎！（方便喂食）
8、把面煮熟，下点盐调味，也可放点葱花装饰
9、把面装碗，豆角搁在上面～大功告成(๑>؂<๑）
10、宝宝吃剩下的，我自己吃，放了老干妈！味道超赞～
使用的厨具：瓦煲、煮锅
所属分类： 主食 家常菜