甜甜圈~娃儿们的最爱
“ 每次路过西点店，橱窗里的点心琳琅满目 让人应接不暇！色彩最漂亮、最诱人 当属甜甜圈！
传统的甜甜圈是油炸，为了娃儿们 咱换个健康制作方式--烘烤。”
[主料]
蛋糕粉：适量
巧克力：适量
五彩糖粒：适量
牛奶：一杯
鸡蛋：一只
淡奶油：适量
[辅料]
酵母粉：适量
绵糖：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[甜甜圈的做法步骤]
1、准备好食材:蛋糕粉、酵母粉、鸡蛋、黄油、绵糖、巧克力、纯牛奶。
2、将蛋糕酵母粉撒入少许蛋糕粉中，搅拌均匀，打入整只鸡蛋，倒入白绵糖、牛奶，搅拌至均匀。
3、拿出甜甜圈烘焙模具，将搅拌好的甜甜圈液倒入裱花袋，挤入模具中，不要太满8分满即可。
4、烤箱预热10分钟，将装满甜甜圈液模具放入烤箱，170档，20分钟注:不同烤箱温控不同，亲们可根据自己的烤箱调整。
5、将烤好的甜甜圈拿出放凉，隔水加热巧克力块至液状，装入容器，即可拿起放凉的甜甜圈粘上巧克力液。
6、撒上五彩糖粒，可以品尝啦🌹注:花型甜甜圈，可以打发少许淡奶油，装入裱花袋顺着花纹画出花瓣🌸。
使用的厨具：其他、电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶