黑芝麻花生核桃糕
“ 嘴馋，就自己做了起来，料多，不太甜。”
[主料]
黑芝麻：适量
[辅料]
花生：适量
核桃：适量
棉花糖：适量
口味：甜味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[黑芝麻花生核桃糕的做法步骤]
1、预备材料，清洗干净。
2、先控干花生核桃。
3、加入干炒好的黑芝麻，一齐干炒。
4、炒数分钟，有点热，就可以了。
5、盛起，备用。
6、一勺白糖，小火，炒糖色。
7、融化了，炒成这个颜色就差不多。
8、加入炒好的黑芝麻花生核桃，尽量将糖融入材料。
9、加入适量棉花糖，小火，慢慢融化。
10、迅速将融化的棉花糖把材料搅和一齐，都粘上了，就差不多。
11、预备油纸，我家没有，就用锡纸。
12、在案板铺平压平，等冷却。
13、冷却后，就可以切块，切成喜欢的大小。
14、成了，用玻璃瓶盛起，可以放阴凉处，慢慢吃。
[小窍门]
除了白糖，还可以用麦芽糖，冰糖，棉花糖，我见家里有什么就用什么。自己做可以控制糖量，不至太甜。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类： 小吃 下午茶