煎焖子
“ 天津二月二龙抬头要吃焖子。”
[主料]
焖子：1斤
[辅料]
生抽：半碗
蒜：半头
小米椒：1个
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[煎焖子的做法步骤]
1、焖子切厚片。
2、生抽，小米椒，蒜蓉调成汁。
3、平底锅放油，小火慢煎焖子至两面焦黄。
4、沾着调好的汁即可开吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜