紫菜豆腐肉丸子
[主料]
瘦肉：250g
[辅料]
紫菜：一块
豆腐：2块
五香粉：适量
盐：适量
面粉：50g
葱：适量
蚝油：适量
口味：咸香
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[紫菜豆腐肉丸子的做法步骤]
1、瘦肉剁碎。
2、豆腐压碎。
3、紫菜用热水洗净切碎。
4、肉末加入豆腐泥五香粉蚝油葱搅拌。
5、紫菜切碎挤干水分加入肉末中搅拌加入少许面粉调成糊状。
6、锅中倒入油烧热，肉泥搓成丸子炸至金黄色捞出即可。
7、美味丸子。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜