**团圆饭**麻婆豆腐
[主料]
嫩豆腐：适量
花椒：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
辣椒油：适量
葱：适量
老抽：适量
生抽：适量
辣椒：适量
培根：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[团圆饭麻婆豆腐的做法步骤]
1、嫩豆腐。
2、辣椒培根切好。
3、锅中放油下入培根翻炒。
4、下入辣椒翻炒。
5、下入花椒。爆炒。
6、下入豆腐。加上老抽生抽盐，翻炒。
7、一直翻炒。
8、下入辣椒油翻炒。没有就可以放辣椒粉。
9、加入葱花翻炒。
10、这个菜需要咸一点。辣一点才好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐