五香孜然面包
[主料]
面包粉：500g
盐：适量
十三香：适量
孜然粉：适量
[辅料]
水：适量
酵母：3g
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[五香孜然面包的做法步骤]
1、所备材料，除玉米油以外全部放在一个盆中。加适量的水揉成光滑的面团。等待发酵。
2、发酵好后加适量的玉米油，揉进面团里面。
3、再次发酵至原来的两倍大后，揉成光滑的面团。
4、排气揉成光滑的面团。
5、杆成长舌状。卷起。
6、做好的面肧再放在抹过油的烤盘中，等醒发到原来的两倍大，开火180度烤30分钟。
7、烤好的面包。
8、切片，组织很丰富，很有弹性。
9、五香孜然味的面包，也不亚于甜的面包哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙