蒜蓉粉丝娃娃菜
[主料]
娃娃菜：1颗
粉丝：1把
[辅料]
红椒：2个
生抽：2勺
蒸鱼豉油：1勺
白糖：1勺
蒜：1个
葱：少许
胡椒粉：少许
盐：少许
水：少许
口味：蒜香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤]
1、备好食材，蒜切碎。
2、粉丝凉水泡软。
3、油烧热，下入蒜花炒香。
4、放入生抽、蒸鱼豉油、糖、少许水、盐配成汁料。
5、再放上葱花、红椒碎，上锅蒸20分钟。
6、成品
[小窍门]
粉丝吃汤，料汁中可多加些水
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜