奶香软麻花
[主料]
面粉：500g
牛奶：适量
[辅料]
鸡蛋：2个
泡打粉：5g
酵母：5g
白糖：50g
食用油：20g
口味：奶香
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[奶香软麻花的做法步骤]
1、面粉中打入两个鸡蛋，加泡打粉，加酵母。
2、加白糖，食用油。
3、加牛奶。
4、和成面团醒发制两倍大。
5、分成小剂子。
6、双手向相反的方向上劲搓成长条。
7、对折后拧成麻花形状，继续向相反的方向上劲。
8、对折拧成麻花。
9、全部做好。
10、油温六成热下锅炸制金黄色即可。
使用的厨具：炒锅
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