胡萝卜炒瘦肉 [主料] 胡萝卜:适量 瘦肉:适量 青椒:适量 [辅料] 盐:适量 姜:适量 蒜:适量 花椒:适量 [调料] 十三香:适量 胡椒粉:适量 料酒:适量 酱油:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [胡萝卜炒瘦肉的做法步骤] 1、食材:胡萝卜,青椒,瘦肉,姜蒜。 2、瘦肉放入调料腌制十分钟左右。 3、锅中油热姜蒜爆香倒入瘦肉。 4、瘦肉炒至八分熟盛起来备用。 5、锅中倒入胡萝卜,放入盐和调料炒至均匀。 6、在倒入瘦肉一起炒至均匀入味即可! 7、炒熟入味就可以出锅啦! 使用的厨具:烤箱、不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐