黄金蛋饺
[主料]
鸡蛋：5个
肉馅：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
十三香：适量
生抽：适量
老抽：适量
蚝油：适量
香油：适量
葱末：适量
姜末：适量
食用油：适量
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[黄金蛋饺的做法步骤]
1、肉馅加入所有调料。
2、搅拌均匀。
3、碗中打入五个鸡蛋。
4、搅散。
5、勺子里刷油倒入蛋液。
6、煎制稍微定型。
7、放上肉馅。
8、口封紧。
9、全部做好。
10、上锅蒸熟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子