五花肉烧扁豆 [主料] 五花肉:适量 扁豆:适量 [辅料] 葱:适量 油:适量 盐:适量 五香粉:适量 老抽:一点 口味:原味 工艺:烧 耗时:半小时 难度:简单 [五花肉烧扁豆的做法步骤] 1、扁豆洗净控水备用。 2、五花肉切薄片。 3、所有食材备用。 4、锅中热油加入葱花爆香加入五花肉煸炒出油脂。 5、加入豆角翻炒。 6、变色之后加入适量盐和五香粉老抽调色。 7、在加入适量清水大火烧开小火慢炖一会豆角软烂即可。 8、出锅前加入蒜末收汁出锅。 9、家常小炒请您品尝。 10、成品上图。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐