酱汁青椒火腿猪肉
“ 研究恒一午餐肉（火腿猪肉）吃法的第N天，酱汁青椒火腿猪肉，这道菜不吃3碗米饭真是可惜。”
[主料]
恒一午餐肉（火腿猪肉）：1罐
青椒：3根
[调料]
酱油：3勺
蚝油：1勺
淀粉：1勺
蒜：2颗
口味：酱香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[酱汁青椒火腿猪肉的做法步骤]
1、准备食材备用。
2、将恒一火腿猪肉午餐肉压成泥状。
3、青椒去两头，中间切段。
4、将火腿猪肉灌入青椒里。
5、准备酱汁，蒜切末。
6、起锅烧油，将青椒煎至虎皮状。
7、盛盘备用。
8、锅中烧油，蒜末爆香，放入青椒，倒入酱汁，中小火收汁。
9、盛入盘中，大功告成~
[小窍门]
火腿猪肉用的恒一牌的，恒一午餐肉，含肉量超级多。
使用的厨具：平底锅
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