俄式提拉米苏
[主料]
玉米油：50g
白糖：50g
低筋面粉：200勺
鸡蛋：1个
可可粉：5g
蜂蜜：15g
小苏打：2g
[辅料]
淡奶油：200g
白糖：适量（淡奶油）
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[俄式提拉米苏的做法步骤]
1、容器中放入玉米油，白糖，蜂蜜搅拌均匀。
2、打入一个鸡蛋放2克小苏打。
3、搅拌均匀。
4、放低粉和可可粉。
5、和成面团。
6、平均分成8分。
7、取其中一份放在油纸中间擀薄。
8、擀成如图形状。
9、用刀子划一圈，用叉子扎眼。
10、烤箱提前预热上下火150°烤5分钟。
11、出炉了。
12、去掉多余的边。
13、将多余的边角压碎。
14、淡奶油加白糖。
15、打发备用。
16、取一张烤熟的饼放在盘子里。
17、抹一层奶油撒一层压碎的边角料。
18、八张饼依次摞在一起。
19、表面抹一层淡奶油。
20、最后撒一层边角碎盖上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时定型。
21、切块。
22、开吃了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶