清炒番薯藤 “ 二大爷老是夜不归宿的,天天小鲜肉,今天终于腻了,要吃点粗的说,大爷兴高采烈的下午提前溜号去菜场,今天给二大爷烧个番薯藤(也有叫帝王菜的,明明是喂猪的番薯藤嘛)讨下二大爷欢心,晚上会给我留门。 二大爷,二大爷,你大爷喊你回家吃饭了” [主料] 番薯藤:一束 [辅料] 辣椒:两只 蒜:适量 油:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [清炒番薯藤的做法步骤] 1、备料。 2、辣椒切圈,蒜瓣切碎,番薯藤切段。 3、热锅热油,下蒜瓣辣椒炒香。 4、下番薯藤段翻炒。 5、下调料,起锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜