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烤箱+烤陶,烤鸡翅
“ 懒人食谱” [主料] 鸡中翅:15块 [辅料] 土豆:1个 洋葱:1个 胡萝卜:1个 青辣椒:若干 红辣椒:若干 姜:1块 小葱:若干 [调味品] 盐:若干 味精:若干 白糖:若干 蚝油:若干 生抽:若干 老抽:若干 黑胡椒粉:若干 孜然粉:若干 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:一天 难度:简单 [烤鸡翅的做法步骤] 1、提前一天,将鸡中翅解冻.用小刀将中翅扎上若干小眼,便于入味.生抽,老抽,盐,味精,蚝油,姜片,小葱,黑胡椒粉,孜然粉,鸡中翅,拌匀。.用保鲜膜密封,放入冰箱保鲜。 2、第二天1.将土豆切块,洋葱切丝,胡萝卜切块,青红椒切成小段。2.将德国烤陶,预先浸泡10分钟后擦干水分备用3.将切好的食材放入烤陶底部。 3、烤陶。 4、将腌好的的鸡中翅放入蔬菜面上。 5、合盖。 6、烤箱200℃,上下🔥,预热10分钟。 7、放入烤陶。 8、烤箱设定上下火,200℃,50分钟。 9、成品出锅,哈哈。美味。 [小窍门] 1、.蔬菜垫底,烤陶水比较多哈😄 2、.下次试一下,不垫蔬菜,烤陶内放入锡箔纸,这样估计鸡翅会干一些 使用的厨具:其他、电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜