芹香鸡蛋糕
“ 过年家里会有几个特殊的小客人，大人的饭菜不适合给他们吃，就用鸡蛋加蔬菜做个蔬菜味道的鸡蛋糕给孩子们”
[主料]
鸡蛋：3颗
香芹：30g
[辅料]
盐：2g
胡椒粉：1小勺
水淀粉：30g
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[芹香鸡蛋糕的做法步骤]
1、食材备好
2、蛋液加点盐，胡椒粉搅匀
3、加入切好的香芹末 ，（也可以是其它绿色菜）
4、加入水淀粉搅匀
5、倒入事先铺好保鲜膜的餐盘里
6、放入开水锅里中火蒸20分钟
7、蒸好取出切成小块即可
使用的厨具：蒸锅
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